Kurkuminin, Alzheimer hastalığını önleyebileceği ve tedavi edebileceği düşünülüyor.
Kurkuminin kan-beyin bariyerini geçebildiği, yani bir tedavi için beyne ulaşabildiği biliniyor. Bununla birlikte Alzheimer hastalığında görülen hücre hasarlarını da tedavi edici etkisi bulunuyor.