Araştırmacılar, kurkuminin kanser hücrelerinin büyümesini, gelişmesini ve moleküler düzeyde yayılmasını engelleyebileceğini düşünüyorlar. Hatta çalışmaların kanserli hücreleri yok edebileceğini dahi gösteriyor. Özellikle kolon kanseri gibi sindirim sistemi kanserlerinde etkili olacağı düşünülüyor. Tüm bunlarla birlikte kanser tedavisinde kullanılan yüksek doz kurkuminin nasıl bir yan etkisi ortaya çıkacağı henüz bilinmiyor.