Taze meyve ve sebzeler bağışıklık sistemini güçlendirirken, lifli, yani posalı yapıları ile sindirim sistemine destek olarak kabızlığı önlerler.Lif açısından zengin meyve ve sebzeler arasında ilk sıralarda elma, armut, avokado, enginar, bezelye, brokoli, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve fasulye gelmektedir.