Damak Çatlatan Pide Yiyebileceğiniz Yer Hangisidir

Bu sıfat, bu ifade emin olunuz ki, abartılı değil. Yapılış şekli olarak her yerde bulamayacağınız modelde pişirilmektedir. Yere kazılan çukurlar, tandır gibi kullanılmaktadır. Hamurunda kullanılan su, lezzetli doğal kaynak suyu. Oklava gibi alet edevat kullanılmadan elle açılıyor ve bu tandırlarda açılıyor. “Bozdoğan yuvarlağı” olarak da biliniyor.